Fremgangsmåde Brun kødet i en pande i ca. 6 - 10 min og læg det derefter til side. Varm olien i panden og steg de hakkede løg, selleri og gulerødder til de er møre, ca. 10 - 15 min Tilsæt hvidløg og spidskommen og steg videre i ca. et minut. Tilføj nu din øl eller hønseboullion. Tilsæt kødet, de hakkede tomater, bønnerne, paprika, oregano, ...