Chili con carne – til jer der eeelsker bønner

Written on november 10th, 2011 by Katrine. Filed under Opskrifter

Fremgangsmåde Okay folkens, så har vi en opskrift med en masse dejlige bønner.. Det i skal gøre er: Brun det hakkede kød i en gryde og steg baconet på en pande ved siden af så du undgår den værste mængde fedt. Press hvidløg, og hak peber, selleri og løg. Tilsæt det hele + bacon til kødet og lad det simre i ca 15 min. Hæld vandet fra bønnerne, skyl ...

Chili con carne m. øl og Nescafé

Written on november 8th, 2011 by Katrine. Filed under Opskrifter

Fremgangsmåde Hak og pres hvidløget og svits det i olien. Tilsæt derefter kødet og svits det. Tomater og øl tilsættes og du kan nu lade retten koge ved svag varme i ca. 10 min. Rens peberfrugterne og skær dem ud i tern. Når retten har kogt i de 10 min, tilsættes peberfrugter og bønner. Derefter tilsættes kryderier, balsamicoeddike, Nescafe´ og brun farin og det ...